Feuilletés salés sans gluten jambon fromage

Feuilletés salés sans gluten jambon fromage.
Mes feuilletés salés sans gluten jambon fromage.

Coucou les cuistots, aujourd’hui la recette simplissime des feuilletés salés sans gluten jambon fromage !
Un régal croquant et fondant qui ensoleille nos apéros.

Une recette prête en 5 minutes chrono ! Oui oui…

Une pâte feuilletée, du jambon, du fromage frais de brebis (que l’on peut remplacer par une pâte végétale sans problème) et le tour et joué !
Enfin presque, il faut torsader nos feuilletés.
Je vous explique tout ça. C’est super simple.

En cuisine !

Feuilletés salés sans gluten jambon fromage.
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Feuilletés salés sans gluten jambon fromage.

Dérouler une pâte feuilletée ronde sur une feuille de papier cuisson. Étaler la moitié de la pâte de fromage frais de brebis. Recouvrir de jambon cuit et replier l'autre moitié de pâte par dessus. Poser un verre sur le milieu en haut du demi cercle et découper des triangles autour. Torsader les triangles et enfourner 30 minutes dans un four préchauffer à 180°. Servir et déguster chaud ou froid.

Type de Recette : Recette salée
Cuisine : Cuisine traditionnelle
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de Cuisson : 30 minutes
Temps total : 35 minutes
Nombre de parts : 9 unités
Auteur : Sandra

Les Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée sans gluten prête à dérouler en boutique bio ou grande surface
  • 3 tranches de jambon cuit
  • 100 gr de fromage frais de brebis ou pâte végétale en boutique bio ou grande surface

La Recette

  1. Dérouler la pâte feuilletée sur une feuille de papier cuisson.
    Étaler le fromage frais de brebis sur la moitié du cercle de pâte.
    Recouvrir du jambon cuit.
    Replier la deuxième partie par dessus afin d'obtenir un demi cercle.

    Préparation des feuilletés sans gluten jambon fromage étape 1.
  2. Déposer un verre en haut et au centre du demi cercle.
    Découper des triangles autour du verre.
    Préchauffer le four à 180°. 

    Préparation des feuilletés salés sans gluten jambon fromage étape 2.
  3. Torsader délicatement les triangles de pâte.
    Enfourner pour 30 minutes à 180°.

    Préparation des feuilletés salés sans gluten jambon fromage étape 3.
  4. Servir et déguster chaud ou froid.

    Feuilletés salés sans gluten jambon fromage.
Ingrédients des feuilletés salés sans gluten jambon fromage.
Les ingrédients des feuilletés salés sans gluten jambon fromage.

Le mot de la fin :

Les feuilletés salés sans gluten jambon fromage sont prêts !
Un soleil pour démarrer un repas ou un apéro, c’est cool non ?

Croustillants à souhait, vous pouvez accompagner les feuilletés d’une salade et vous obtiendrez une jolie et appétissante entrée !

Bon appétit et à bientôt !
Sandra.

2 réactions au sujet de « Feuilletés salés sans gluten jambon fromage »

  1. gillard Réponse

    c’est super comme repas leger avec une salade et super comme préparation facile merci

    • Sandra Auteur ArticleRéponse

      Bonjour et merci Gillard. Oui, c’est très sympa et on a un beau rendu à table. Bonne dégustation.

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