La recette du croustillant au chocolat
Sans gluten et low sugar, cette petite collation c'est de la bombé bébé. Seulement deux ingrédients et quelques petites minutes pour réaliser cette pépite.
Materials
- 20 grammes de billes de quinoa soufflées
- 100 grammes de chocolat noir 80%
Instructions
- Faites dorer les billettes de quinoa dans une poêle sans matière grasse jusqu'à ce qu'elles deviennes craquantes puis versez-les dans un saladier.
- Faites fondre le chocolat au bain marie.
- Attendez qu'il tiédisse et mélangez-le aux billes.
- Sur un plat recouvert d'une feuille de cuisson, disposez des petites "boules" formées à l'aide d'une cuillère.
- Réservez au frais 30 minutes.