Des recettes gourmandes qui ne mangent pas de pain.
Enfin si, mais sans gluten.
Mon amoureux rêvait d’une tarte au citron meringué, c’est vrai qu’il y avait drôlement longtemps que je n’avais pas fais de tarte au citron, mais avant, j’achetais une pâte sablée… Préparez-vous pour le week-end, avec cette recette taillée pour un brunch entre amis. Des pancakes salés “al pesto” et à la courgette pour un déjeuner sur l’herbe végétarien au goût… Voilà deux recettes de pâtes à tartiner maison. Sans lait et sans beurre, très faciles et rapides (quelques minutes seulement), ces deux recettes sont non seulement healthy, mais aussi sans…
Pâte sablée sans gluten : la recette !
Pancake courgette
La pâte à tartiner maison
Parce que l’avantage de manger sans gluten
c’est que personne ne peut vous mener à la baguette.
Trouver la bonne farine sans gluten : véritable casse-tête ? Pas forcément. Oui, se lancer dans un régime sans gluten… Aujourd’hui la maladie Cœliaque ne concerne que 2.5% de la population, mais l’intolérance au gluten peut-être présente sans être atteint…
Quelle farine sans gluten utiliser pour vos recettes ?
Manger sans gluten : pourquoi, et surtout comment ?
Margot & Laura sont à la cuisine sans gluten
ce qu’Eric & Ramzy sont au cinéma :
beaucoup de rire, quelques ratés,
et parfois quelques éclairs (sans gluten) de génie.
Sœurs inséparables depuis toujours,
bercées au lait de soja par une maman healthy avant l’heure,
elles livrent sur ce blog leurs recettes,
conseils et astuces pour une vie sans gluten.
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