Des recettes gourmandes pour tout le monde
Non, le pain perdu n’est pas réservé au petit-déjeuner de ceux qui consomment du gluten. Alors les enfants, découvrons ensemble une fabuleuse recette de pain perdu maison non seulement gluten free mais aussi sans lait. Et pourtant, elle a le …
Un petit déjeuner healthy riche en fibres et en protéines, ça vous tente ? Voilà trois recettes de pudding de chia réalisables en quelques minutes seulement. Y en aura forcément une à votre goût ! Allez hop, en cuisine ! …
Vous cherchez une idée de dessert gourmand, vegan et healthy ? Vous êtes au bon endroit : cette recette de gâteau au chocolat ne contient pas de beurre, pas de crème, pas de lactose et pas d’œuf. Et pourtant c’est …
Le matin est làààà. Finie la ricorée, désormais l’ami du petit déjeuner (sans gluten) c’est le granola. Dans un grand bol de lait végétal, dans un yaourt au lait de brebis, en toppings sur un gâteau, ou dans un granola …
Vous prendrez bien un petit muffin healthy pour le tea time, non ? Pourquoi healthy ? Parce que les ingrédients qui le composent sont tout légers : pas de beurre, pas de lactose, pas d’huile, pas de sucre raffiné et …
Vous avez certainement vu passer cette nouvelle tendance sur votre feed instagram : le cookie dough. C’est comme une petite boule de pâte à cookie crue. La seule différence, c’est que c’est fait pour. Parce que manger même une pincée …
Chouette alors, on vous livre une nouvelle recette de cookie sur le blog ! Et pas n’importe laquelle, celle à l’ingrédient aux milles vertus directement venu d’Asie : la poudre de thé Matcha. Une recette rapide et plutôt facile, pour …
A mi-chemin entre le classique cake “banana bread” et le célèbre brownie, ce gâteau banane chocolat est une véritable pépite (t’as compris ?). Pas de sucre ajouté, pas de lait, et des proteines grâce à la purée de cacahuète : …
Il est important de manger des légumes de saison. En plein hiver, les légumes de saison se ressemblent beaucoup : Courge. Butternut. Citrouille. Potiron. Potimarron. Là, nous en sommes sûrs, nous sommes en hiver ! Mais cuisiner ces légumes, c’est …
C’est l’heure du goûter, du brunch, du petit dej, ou du dessert ? Voilà au moins quatre bonnes raisons de faire des gaufres. Les deux recettes qu’on vous propose sont healthy, sans gluten, sans lactose et sans beurre, mais pas …
Lire la recetteGaufre sans gluten – Nos deux recettes healthy
On connaît tous le fameux gratin de chou-fleur et de pommes terre à la béchamel. Ce gratin gourmand qui fait saliver rien que d’en parler. Par contre, la béchamel n’est pas la sauce préférée des sportifs, effectivement, elle est très …
Lire la recetteLe gratin de chou fleur : la recette sans béchamel !
La chandeleur (bing) approchant à grands pas, j’ai jugé judicieux de vous proposer deux recettes de crêpes sans gluten, sans lactose, sans sucre ajouté, mais pas sans saveur pour autant. Le tout grâce à deux ingrédients tout à fait magiques …
Lire la recetteCrêpes sans gluten – Nos deux recettes healthy
Vous trouverez sur internet à peu près autant de recettes de cookies sans gluten que de vidéos de chats. C’est dire. J’en ai essayé un bon paquet, et j’ai mis du temps à trouver la bonne formule pour qu’ils soient …
Je suis de plus en plus vigilante sur les ingrédients présents dans les biscuits achetés dans le commerce. Le sucre est présent partout, et en grande quantité, mais aussi tous les ingrédients inconnus mis dans les recettes de biscuits pour …
Lire la recetteBiscuits à l’avoine : le goûter sans culpabiliser !
J’ai toujours entendu dire que faire un pain d’épices maison était particulièrement compliqué. Et bien c’est faux. Un bon pain d’épice, sans gluten évidement, se réalise aussi facilement que n’importe quel basique en cuisine, il suffit juste de respecter les …
Quand les fêtes arrivent, on sait que le dessert de Noël est un moment attendu. Une bûche, une génoise, un biscuit, un gâteau, une meringue, ce qu’il faut, c’est faire plaisir à la famille ! Une bûche de Noël heathly …
Vous trainiez sur Instagram et tout à coup, à force de photos de #desserts parfaits ou de morning routine #healthy, une petite envie de pancakes vient subitement vous titiller les papilles ? Vous avez frappé à la bonne porte. Allez, …